Receita Fácil de Flan de Iogurte

Ingredientes:

• 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
• 3 colheres de sopa de água
• 1 lata de leite condensado
• 1 xícara (chá) de leite
• 2 potes de iogurte natural (400g)
• Óleo para untar

Calda:

• 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de morangos

Modo de Preparo:

1. Em uma panela polvilhe a gelatina na água e deixe descansar por 5 minutos.
2. Leve ao fogo médio, em banho-maria, mexendo até dissolver.
3. Transfira para o liquidificador e bata com o restante dos ingredientes até ficar homogêneo.
4. Despeje em uma forma de buraco no meio, de 22cm de diâmetros, untada com óleo.
5. Leve à geladeira por 4 horas.
6. Em uma panela, leve ao fogo médio os ingredientes da calda até amaciar.
7. Retire do fogo, deixe esfriar e reserve.
8. Desenforme o flan e regue com a calda, decore como desejar e sirva.

Tudo Gostoso