terça-feira, 30 de outubro de 2012

Você tem enxaqueca? Os alimentos podem ajudar a melhorar este problema

O que é?

Dor latejante, geralmente em um dos lados da cabeça, acompanhada de distúrbios da visão, náuseas, vômitos e formigamento nas mãos.

Muitas das vezes, esta dor é provocada pela constricção dos vasos sanguíneos que irrigam a cabeça. A crise pode durar de 6 a 72horas.

Estudos sugerem que a alimentação desempenha um papel cada vez mais importante em sua origem.

Possíveis fatores

  • stress
  • pílula anticoncepcional
  • jejum (hipoglicemia)
  • consumo de cafeína em excesso
  • hereditariedade
  • TPM
  • Sono irregular
  • Pressão alta
  • Problemas de coluna
  • Ressaca alcóolica
  • Infecções
  • Má digestão
  • Mudanças bruscas de temperatura
  • Alergias alimentares

Para muitos especialistas, as alergias alimentares são as principais causas e, como este é um blog que tenta ajudar a saúde de todos através dos alimentos, nos focaremos em como a alimentação pode auxiliar a favor e contra esta doença.

Alimentos que provocam enxaqueca

  • Cafeína: café, refrigerantes à base de cola - coca, pepsi, etc-, chás.
  • Nitritos - em pessoas mais sensíveis: salsicha, linguiça, mortadela, presunto, defumados, salsichão.
  • Amina, tiramina: chocolate, vinho tinto, amendoim, queijos duros, fígado de frango, coalhada, noz, carnes defumadas.
  • Lactose - são capazes de causar alterações vasculares e assim causar enxaqueca: leite, sorvete, queijos, manteiga, creme de leite.
  • Glutamato monossódico: molho de soja, temperos orientais, etc. De acordo com especialistas, o glutamato não é bem metabolizado e pode ser acumulado no sangue, desencadeando alterações vasculares e, como consequencia, enxaqueca. Esse assunto tem divergências, mas, por via das dúvidas...

Dicas

  • Utilize mais gengibre: pesquisas afirmam que ele bloqueia a síntese de prostaglandina, levando à redução da dor.
  • Substitua seu café por chá ou café descafeinado.
  • Evite o consumo de chocolate.
  • Leia os rótulos dos alimentos e, aqueles que tiverem glutamato monossódico em sua composição devem ser evitados.
  • Ao beber vinho, intercale com água, pois ela dilui o efeito do álcool.
  • Na compra dos embutidos, evite os defumados, por conterem excesso de nitrato como conservante.
  • Faça as refeições em intervalos regulares e porções pequenas, para evitar a má digestão.
  • Procure evitar os alimentos que causam enxaqueca por um período de 30 dias, pois assim, você poderá identificar se a causa é por alergia alimentar.

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